日照時間が長く、温暖な気候を活かして
静岡県内各地で盛んに栽培されています！
静岡みかんは、静岡県内で栽培された《うんしゅうみかん》のことを言います。
極早生みかんが9月～10月頃
早生みかんが11月～12月頃
青島みかんが12月～3月頃
寿太郎みかんが2月～3月頃
時期によっていろいろな種類が長く楽しめる果物です！
静岡県西部エリアにある浜松市では、全国的にも有名な《三ヶ日みかん》の産地です！
山間地域の斜面にみかんの木がたくさん並んでいて、
陽の光をいっぱい浴びてみかんをたわわに実らせています。
水はけの良い赤土でミネラルを含んでいますが、木々の成長に合わせて土壌管理をしているため、高品質な甘みの強いみかんが成ります。
■美味しいだけじゃない♪健康成分がたっぷり■
みかんに含まれる栄養素で有名なのは、ビタミンCですよね！
ビタミンCには、風邪予防の効果、疲労回復、免疫力を高めるなどの効能があります。
みかんの場合、3〜4個でこの必要量を満たすことができるんだそうです！
夏の強い紫外線を浴びて疲れてしまったお肌にも、みかんのビタミンCが効き、美肌効果も期待できます(*^^*)
みかんにはビタミンC以外にもたくさんの栄養素が含まれているんですよ。
★食物繊維
みかんの内側の薄皮(じょうのうといいます)には、食物繊維が多く含まれています。
便秘予防や、悪玉コレステロールの上昇を抑える効果などが期待できます。
★クエン酸
みかんに含まれる有機酸です。
エネルギー代謝、老廃物排泄などの手助けをしてくれ、疲労回復効果があります。
★フラポノイド化合物
みかんの実と皮の間についている白い線状の部分に含まれています。
ビタミンに似た栄養で、毛細血管を保護し、脳卒中予防、発がん予防に効果があると報告されています。
★GABA(ギャバ)
三ヶ日みかんの成分分析をして100ｇあたり平均値12.3mg以上のGABAが含まれていることが分かり、機能性表示食品に届出されています(届出番号F330)
精神的ストレスの緩和、睡眠の質の向上、血圧高めの方の血圧を正常に維持する、などの機能がGABAにはあるとされています。
みかんには底知れぬパワーがあると思いませんか？！
美味しくて健康にも良いなんて最高ですね♪
1日3個、美味しい静岡県産みかんを食べませんか(*´˘`*)♡
産地直送！！旬の果物【みかん】宅配
やさいのかのショップサイトで販売中です♪
静岡県産 みかん ご家庭用 10㎏
¥ 2,800
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¥ 1,500
■美味しいみかん、たくさん買ったら長持ちさせたい！
ダンボールの底でみかんにカビがーщ(ﾟДﾟщ)
なんてことありませんか？
せっかく買ったみかん、少しでも長持ちさせたいですよね。
【みかんの保存方法】
室温5〜10℃がベスト！冬場は常温でも良いですが、暖かい地域の方や季節は野菜室での保管が◎
ヘタが下になっている方が乾燥しません。
痛みかけたみかんはすぐ出して元気なみかんと一緒に置いておかないようにしてください。
ダンボールに入れてある場合、1日1回箱を揺すって下になっているみかんを入れ替えてあげましょう！
ずーっと下になっていると下のみかんから傷んでいきます。
ダンボールの下に新聞紙をひいておくと良いです。
食べきれない場合は絞ってしまうのがオススメ☆
果汁にしてそのまま飲んでももちろん美味しいですし、ゼリーや料理の隠し味にも使えます！
冷凍してシャーベットにしても美味しいですよ♡
■食べたら驚く？！やさいのかのみかんが美味しい理由
産地直送のみかんが美味しいのは食べたら分かります！
みかんは種類によっては長期間貯蔵されてから出回ります。
収穫したてより、ねかせた方が美味しくなる品種もあるのです。
今が旬の極早生や早生みかんは皮が薄く柔らかいので、収穫後すぐ出荷されます。
この種類のみかんはすぐでも美味しいからです。
ただ、スーパーなど店頭に並ぶまでにはやはり日数が経ってしまいます。
それに、収穫後、何度も選果という作業をします。
選果とは、みかんを転がしながら大きさや傷の有無などを見て分けていく作業です。
これは大切な作業ですが、何度も何度も繰り返し行われると、みかんにとってはストレス！
水分も失われて甘さが逃げてしまいます。
やさいのかのみかんは、農家さんから直接仕入れてすぐ皆さんのもとへ発送しています。
農家直送なので新鮮さが違うのです！
まるでみかん畑で収穫したてを食べてるような美味しさをお届けできるのです♪
ぜひお試しください٩(*´︶`*)۶